慢性非萎縮性胃炎不能吃辛辣刺激性食物、堅(jiān)硬食物、油膩食物等，具體分析如下：

1.辛辣刺激性食物

建議患者不要食用辣椒、生姜、大蒜、洋蔥、胡椒粉等辛辣刺激性食物，有利于減少胃黏膜刺激，緩解病情。

2.堅(jiān)硬食物

建議患者不要食用堅(jiān)硬食物，如甘蔗、牛肉干、干果、檳榔等，可以防止劃傷胃黏膜，避免病情加重。

3.油膩食物

患者還需不要食用薯?xiàng)l、雞排、蔥油餅、肥肉等油膩食物，可以減少胃酸分泌。