通常不存在小孩開胃最快的方法，但可以通過參加戶外活動、按摩、進食含有豐富的益生菌食物等方法進行開胃，具體分析如下：

1.參加戶外活動

可以適當帶小孩參加戶外活動，如老鷹抓小雞、捉迷藏、跳繩等，通過消耗體能，來增加食欲。

2.按摩

可以通過按摩脊柱的方法，有利于調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，從而使氣血通達全身，緩解脾虛，有利于起到開胃作用。

3.進食含有豐富的益生菌食物

可以給小孩適量進食酸奶、奶制品等含有豐富的益生菌食物，起到促進胃腸道蠕動，有利于開胃。