胃火一般是指胃火旺，治療的方法包括藥物治療、針刺療法、飲食調(diào)理等。

1、藥物治療

患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用清胃瀉火的藥物治療，如清胃散、瀉黃散、玉女煎等，有一定的緩解作用。

2、針刺療法

可選取中脘、梁門、足三里、期門、合谷、太沖等穴位，可以刺激穴位起到輔助治療的作用。

3、飲食調(diào)理

患者應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜和水果，如番茄、青菜、芹菜、蘋果、柚子或者香蕉等，有輔助調(diào)理的作用。盡量不要食用生冷、肥厚油膩、辛辣刺激的食物。