得了痛風(fēng)的人能適量吃竹筍，但不能過(guò)量吃。

由于竹筍中含有大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于消化，達(dá)到潤(rùn)腸通便的目的，適量吃竹筍并不會(huì)導(dǎo)致患者血液中的尿酸水平升高，使患者病情加重。但是由于竹筍屬于中嘌呤食物，若患者食用大量的竹筍，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)尿酸水平明顯的升高，導(dǎo)致病情加重，所以得了痛風(fēng)的患者平常能適量吃竹筍，但不能過(guò)量吃。