被燒傷起水皰，需要根據燒傷的程度和水皰的大小來選擇合適的處理方法。以下是一些常見的處理方法：

1.小水皰

如果燒傷面積不大，水皰較小，可以用冷水沖洗燒傷部位，然后用無菌注射器刺破水皰，放出水皰液，再用碘伏消毒創(chuàng)面，最后用燒傷膏涂抹創(chuàng)面，保持創(chuàng)面干燥。

2.大水皰

如果燒傷面積較大，水皰較大，需要用冷水沖洗燒傷部位，然后用無菌注射器刺破水皰，放出水皰液，再用碘伏消毒創(chuàng)面，最后用燒傷膏涂抹創(chuàng)面，用無菌紗布包扎，定期更換燒傷膏和紗布。

3.創(chuàng)面感染

如果燒傷創(chuàng)面出現感染，需要用碘伏消毒創(chuàng)面，去除創(chuàng)面的壞死組織和膿液，然后用燒傷膏涂抹創(chuàng)面，用無菌紗布包扎，定期更換燒傷膏和紗布。

燒傷患者需要注意飲食，多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉、水果和蔬菜等，以促進創(chuàng)面愈合。同時，需要避免吃辛辣、油膩和刺激性的食物，如辣椒、大蒜、洋蔥、咖啡和巧克力等，以免加重創(chuàng)面炎癥。