當吃飯時被嗆到氣管時，可以采取以下措施來解決問題：

1.保持冷靜，避免緊張情緒導致異物進一步深入。盡量保持平靜，不要驚慌失措。

2.調整呼吸，使呼吸變得平緩而有力。呼吸急促可能使異物更深入氣管，因此要盡量控制呼吸。吸氣時要平緩，呼氣時要用力，這有助于咳出異物。

3.如果以上方法無法排出異物，可以嘗試使用海姆立克急救法。這是最常見的異物吸入急救方法之一。站在患者背后，將雙手交叉放在患者的肚臍以上位置，然后用力向后上方沖擊，重復多次，直到異物排出。

4.如果以上方法均無效，則需要立即就醫(yī)。在醫(yī)院，醫(yī)生可能會使用氣管鏡檢查和取出異物。不要試圖自己處理，以免造成更嚴重的傷害。

總的來說，當吃飯被嗆到氣管時，要冷靜處理，采取正確的急救措施，并在必要時就醫(yī)。