高血壓患者可以吃腐乳，但要適量。

腐乳是一種常見的豆制品，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于維持身體健康。然而，腐乳也含有較高的鈉含量，過多攝入可能會導致血壓升高。對于高血壓患者來說，需要控制鈉的攝入量，以幫助降低血壓。建議每天的鈉攝入量不超過2400毫克，相當于6克鹽。在選擇腐乳時，可以選擇低鈉腐乳，并注意控制食用量。

除了控制鈉的攝入量，高血壓患者還需要注意健康的生活方式，包括戒煙限酒、保持健康的體重、定期鍛煉、減輕精神壓力等。