心腦血管病人吃什么食物最好問
心腦血管病人吃什么食物最好
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朱鳳儀主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問
目前尚無數(shù)據(jù)記載心腦血管病人吃什么食物最好,但通常吃些堅(jiān)果、豆制品、水果蔬菜等食物是比較好的。
1、堅(jiān)果
堅(jiān)果含有豐富的不飽和脂肪酸,可以控制血脂和膽固醇,有助于保護(hù)心腦血管,例如核桃、杏仁等。
2、豆制品
豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,可以促進(jìn)人體內(nèi)膽固醇代謝,有助于降低心腦血管疾病復(fù)發(fā),例如豆腐、豆?jié){等。
3、水果蔬菜
水果蔬菜富含多種維生素,能夠提高人體免疫力,適合心腦血管病人吃,例如菠菜、油菜、小白菜、芹菜、西蘭花、洋蔥等。
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