高血壓患者禁忌食物有高鈉食物、高脂肪食物、高糖食物等。

1、高鈉食物

比如咸菜、咸肉、臘肉等，高血壓患者吃這類食物，可造成水鈉潴留，使血液對血管壁壓力增加，從而使血壓水平進一步升高。

2、高脂肪食物

比如肥肉、炸雞、烤鴨等，患者吃這類食物容易導致體內(nèi)血脂水平升高，進而增加動脈粥樣硬化發(fā)生幾率。

3、高糖食物

肥胖是高血壓的原因之一，患者也不宜吃糖果、巧克力等高糖食物，以免使身材肥胖，不利于血壓控制。