酪氨酸酶高一般和紫外線照射、銅離子增加、色氨酸吡咯酶的活性降低等原因有關，具體如下：

1、紫外線照射

接觸紫外線可以促進體內(nèi)酪氨酸酶活性增強，從而引起酪氨酸酶高的情況。

2、銅離子增加

堅果、海產(chǎn)品、蔬菜等食物中含有豐富的銅離子，如果人體通過飲食獲取大量的銅離子，銅離子增加可提高絡氨酸酶的活性，從而出現(xiàn)絡氨酸酶高的情況。

3、色氨酸吡咯酶活性降低

色氨酸吡咯酶的活性增強可抑制絡氨酸酶的活性，缺鐵可導致血紅素減少，減弱機體內(nèi)色氨酸吡咯酶的活性，從而使絡氨酸酶增高。