蘋果山楂水具有開胃健脾、消食、潤腸通便等功效。

蘋果山楂水中含有豐富的膳食纖維素、維生素C、果酸以及多種微量元素等成分，小孩在適當蘋果山楂水后能夠刺激胃液和消化液的分泌，幫助食物的消化和吸收，改善消化不良、積食、腹脹、食欲低下等癥狀。還能促進腸道的蠕動，軟化糞便，改善便秘的癥狀。也可以增強免疫力，增強體質(zhì)。

注意孩子避免一次性飲用過多的蘋果山楂水，以免胃酸分泌過多，引起胃部不適。