糖尿病人可以吃高梁米粥嗎問(wèn)
糖尿病人可以吃高梁米粥嗎
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高凌主任醫(yī)師
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
一般糖尿病人可以適量吃高梁米粥,但是不建議進(jìn)食過(guò)多。
高梁米粥的主要成分是高梁米,高梁米屬于粗糧,含有豐富的纖維素以及微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量吃高梁米粥可以產(chǎn)生飽腹感,并且會(huì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有利于通便,此外還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)于身體有好處。但是高梁米粥屬于半流食,相比較高梁米飯的升糖指數(shù)高,因此不建議進(jìn)食過(guò)多,以防導(dǎo)致血糖快速升高。
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