糖尿病人可以吃紫薯嗎問
40歲2024年12月14日 16:11:16
病情描述：
糖尿病人可以吃紫薯嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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高凌主任醫(yī)師
武漢大學人民醫(yī)院 向他提問
多數糖尿病人可以吃紫薯，但要掌握好進食量。
紫薯是淀粉類食物，含有豐富的碳水化合物，可以把紫薯作為主食吃，代替精細的米面，對于控制血糖有幫助。糖尿病人可以吃清蒸、水煮的紫薯，要在醫(yī)生指導下安排三餐，不能吃過量的紫薯，防止碳水化合物攝入過多，身體不能消耗。
不建議吃油炸紫薯或者把紫薯做成甜品，脂肪含量、熱量升高，對于控制血糖不利。
本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經許可，不得轉載。
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