餓久了血糖一般會(huì)升高。血糖是人體能量的重要來源，當(dāng)我們進(jìn)食后，消化系統(tǒng)會(huì)將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖，進(jìn)而進(jìn)入血液，提供能量給身體各個(gè)組織和器官。但是當(dāng)我們餓久了沒有進(jìn)食時(shí)，體內(nèi)的葡萄糖儲(chǔ)備會(huì)逐漸消耗殆盡，導(dǎo)致血糖水平下降。為了維持正常的生理功能，身體會(huì)通過一系列機(jī)制來提高血糖水平，其中包括以下幾個(gè)主要方面：

1.肝臟釋放葡萄糖

肝臟是重要的葡萄糖儲(chǔ)備器官，當(dāng)血糖水平下降時(shí)，肝臟會(huì)分解儲(chǔ)存的糖原并釋放葡萄糖進(jìn)入血液，以保持血糖的穩(wěn)定。

2.脂肪酸分解產(chǎn)生葡萄糖

長(zhǎng)時(shí)間饑餓會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪儲(chǔ)備的分解，產(chǎn)生大量的脂肪酸。這些脂肪酸可以被肝臟轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而提高血糖水平。

3.胰島素減少

長(zhǎng)時(shí)間饑餓會(huì)導(dǎo)致胰島素水平下降。胰島素是一種促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的激素，它的減少會(huì)減少細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收，導(dǎo)致血糖升高。

需要注意的是，饑餓導(dǎo)致的血糖升高是一種正常的生理反應(yīng)。但是長(zhǎng)期高血糖可能會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響，如糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加。因此，保持適當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣和定期進(jìn)食是維持血糖穩(wěn)定的重要措施。若有持續(xù)的高血糖癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行檢查和治療。