食管癌的病因有飲酒、攝入亞硝酸鹽過多、癌前病變等。

1、飲酒

酒精屬于致癌物質(zhì)，長期、大量飲酒攝入過多的酒精不利于健康，可能刺激食管鱗狀上皮細(xì)胞增生，發(fā)展為食管癌。

2、攝入亞硝酸鹽過多

亞硝酸鹽可以合成致癌的亞硝胺，亞硝胺可能導(dǎo)致食管上皮細(xì)胞異型增生，引起食管癌發(fā)病。

3、癌前病變

如果存在巴雷特食管，不及時(shí)干預(yù)，任由病情發(fā)展，可能逐漸發(fā)展為原位癌、食管癌。