膽結(jié)石能吃魚嗎問
膽結(jié)石能吃魚嗎?
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吳亞光副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 向他提問
膽結(jié)石患者能否吃魚需要根據(jù)實(shí)際情況來判斷。
魚肉中脂肪含量較低、蛋白質(zhì)含量較高,一般無癥狀表現(xiàn)的膽結(jié)石患者可以適量進(jìn)食,有助于補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),提高免疫力,但需注意采取少油、少鹽等烹飪方式。若患者處于急性發(fā)作期間,則不建議吃魚,以免刺激膽汁分泌增加,從而加重病情。
膽結(jié)石患者應(yīng)盡量選擇低脂肪、高纖維的食物,如新鮮蔬菜、水果等,同時(shí)需注意定時(shí)、定量就餐。
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