燙傷可以吃雞蛋嗎問
燙傷可以吃雞蛋嗎
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邱偉華主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院 向他提問
燙傷早期不推薦多吃雞蛋。
燙傷的患者由于有體表的損傷,需要補(bǔ)充高蛋白,促進(jìn)愈合。雞蛋含有大量利于吸收的高蛋白物質(zhì),燙傷的恢復(fù)期可以適量吃雞蛋,可以促進(jìn)傷口的恢復(fù)。
但大面積燙傷早起,胃腸功能受抑制,大量吃雞蛋,將造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,所以不建議多吃。另外雞蛋部分人吃了會(huì)有過敏反應(yīng),不利于創(chuàng)面愈合,這類人不能吃雞蛋。
在飲食方面,燙傷患者的注意事項(xiàng)有:
1.燙傷多補(bǔ)充各種食物
燙傷患者在飲食上應(yīng)該注意飲食的多樣化,多吃一些蔬菜和蛋白質(zhì)含量較高的食物。如雞肉,魚肉等,有助于身體的恢復(fù),多吃一些富含維生素C的食物,如柑橘,獼猴桃等,可以提高自身的免疫力,防止傷口的感染,促進(jìn)傷口更好的愈合。
2.燙傷禁忌食物
燙傷不能吃辛辣燥熱的食物,例如辣椒,洋蔥,大蒜,生姜,牛羊肉等食物;油炸食品和燒烤也不能吃。燙傷患者也要忌煙,酒。煙中的尼古丁不利于皮膚創(chuàng)面的愈合,酒會(huì)使血管擴(kuò)張,加速血液循環(huán)。
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