通過(guò)飲食方法一般不能使已經(jīng)變白的頭發(fā)重新變黑，但是可以使用食補(bǔ)的方法促進(jìn)白發(fā)脫落，并且加快黑發(fā)生長(zhǎng)的速度，比如多吃富含鐵元素等微量元素的食物，包括黑木耳、黑豆、動(dòng)物內(nèi)臟等，都可以有效的補(bǔ)充氣血，同時(shí)還能加快新陳代謝的速度，促進(jìn)毛囊的代謝。除此之外，還可以多吃核桃、黑芝麻、何首烏、枸杞、紅棗等具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎作用的食物，中醫(yī)認(rèn)為發(fā)為血之余，補(bǔ)腎補(bǔ)血的同時(shí)，一般都能起到滋養(yǎng)頭發(fā)的效果，除了飲食外，注意保證充足的睡眠，避免熬夜，也可以有效地防治白發(fā)。