糖尿病人能吃胡蘿卜嗎？問
56歲2024年12月12日 06:02:24
病情描述：
糖尿病人能吃胡蘿卜嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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孫蘇欣主任醫(yī)師
武漢大學中南醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者能吃胡蘿卜，但它的升糖指數(shù)偏高，而且您的血糖也高，還是暫時別吃了。此外胡蘿卜只有熟吃才營養(yǎng)好，而且要配給足量的油脂，烹調后熟吃。忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。
本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經許可，不得轉載。
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