糖尿病能吃小米粥嗎?問
糖尿病能吃小米粥嗎?
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孫蘇欣主任醫(yī)師
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 向他提問
糖尿病病人是可以食用小米粥的。小米粥是一種雜糧粥,雜糧粥和平時所吃的白米粥是有所不同的,營養(yǎng)成分上更加豐富,還有大量的微量元素。并且因?yàn)槭请s糧,因此升糖指數(shù)會略低于白米粥,糖尿病病人如果要喝粥的,都會建議喝小米粥。若是想讓升糖指數(shù)更低一些,可以在小米粥里面放一些青菜,或者是加一些豆類,這樣不但會增加飽腹感,并且營養(yǎng)也更加的均衡。糖尿病病人吃小米粥時一定要注意監(jiān)測血糖,如果血糖控制比較平穩(wěn),那就可以放心的食用。
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