腎功能受損能吃黑豆嗎?問
我之前去醫(yī)院檢查的時(shí)候,醫(yī)生說我的腎功能受損了,最近我很想吃黑豆;請(qǐng)問腎功能受損的患者能吃黑豆嗎?
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安海燕主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問
腎功能受損的患者不建議吃黑豆,因?yàn)槟I功能受損的情況下患者體內(nèi)毒素、廢物無法及時(shí)排出,血中肌酐值可能會(huì)升高,如果此時(shí)進(jìn)食黑豆,其中的植物蛋白進(jìn)入體內(nèi)后可能會(huì)代謝為肌酐,使肌酐值進(jìn)一步升高,從而加重腎臟負(fù)擔(dān),不利于病情恢復(fù)?;颊咂綍r(shí)應(yīng)保持低鹽、低脂、低蛋白的飲食習(xí)慣,少吃泡菜、咸魚、肥肉、動(dòng)物肝臟等食物;可以吃米粥、藕粉、南瓜粥等清淡的食物,減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
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