赤蘚糖醇不一會(huì)危害腎臟。赤蘚糖醇屬于填充型的甜味劑，廣泛應(yīng)用于飲食中，所以人體內(nèi)會(huì)不同程度的攝入該物質(zhì)。赤蘚糖醇是人體耐受量比較高的一種糖醇，而且其平均血糖指數(shù)比較低，如果微量攝入對(duì)血糖的影響比較小。但是，如果大量食用含有赤蘚糖醇等添加劑的食物，導(dǎo)致赤蘚糖醇攝入過(guò)量，則會(huì)因此導(dǎo)致血糖升高，還會(huì)出現(xiàn)腹瀉等病癥。如果糖尿病患者過(guò)量攝入，可能會(huì)因此加重病情，危害腎臟動(dòng)脈的血管，造成硬化，甚至?xí)l(fā)展成為糖尿病腎病。