高血壓患者能吃螺旋藻嗎?問(wèn)
我現(xiàn)在被檢查出得了高血壓,買了一些螺旋藻制成的咸菜,可我老婆不讓我吃;請(qǐng)問(wèn)高血壓患者能吃螺旋藻嗎?
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李秀珍副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
高血壓患者能吃螺旋藻。螺旋藻是一種水生植物,其中富含蛋白質(zhì)、類胡蘿卜素、維生素、脂肪酸以及鐵、碘、硒、鋅等礦物質(zhì)元素,營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)全面,高血壓患者適量食用有利于增強(qiáng)抵抗力和抗病能力;還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,穩(wěn)定身體機(jī)能。其次,螺旋藻還可以降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、防治高脂血癥,所以適合高血壓患者食用。但是不建議高血壓患者食用經(jīng)過(guò)腌制的螺旋藻,以免攝入過(guò)量的鈉,引起水鈉潴留。
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