高血壓患者能適量吃甲魚，進食后可以延緩動脈硬化，促進膽固醇含量下降。如果是因為動脈粥樣硬化導(dǎo)致血管變窄而誘發(fā)高血壓，則進食甲魚對血壓值的穩(wěn)定有益處，進食后還能補充蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、鈣元素等營養(yǎng)成分，提升身體素質(zhì)。但是甲魚有一定脂肪含量，所以不建議一次吃太多。其次，由于甲魚屬性寒涼，所以高血壓患者如果存在脾胃虛弱等癥狀，則不建議吃甲魚，防止出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。