尿素氮偏高，不能吃動物肝臟類的食物，例如豬肝、鵝肝、鴨血、牛肝等食物；也要避免吃海鮮類的食物，例如龍蝦、螃蟹、海參、海魚等；還要避免吃花生、菠菜、扁豆、雞蛋等食物，這些食物中所含嘌呤含量較高，進食后會抑制患者體內尿酸的排出，加重腎臟負擔。長期如此，還容易誘發(fā)高尿酸血癥、痛風等疾病。建議患者平時保持低蛋白、低鹽的飲食習慣，少吃咸菜、咸魚等腌制品類的食物。