糖尿病人能喝雞湯嗎？問
69歲2024年12月12日 04:39:18
病情描述：
我奶奶最近總是出現(xiàn)多飲多食的癥狀，去醫(yī)院檢查顯示有糖尿病，奶奶現(xiàn)在想喝雞湯，請問糖尿病人能喝雞湯嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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張珊珊副主任醫(yī)師
山東中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者平時可以適量飲用雞湯，因為其含有較多的蛋白質(zhì)和氨基酸，進食之后可以幫助患者提高身體的免疫力，抵御外界的病毒感染，還可以增強體質(zhì)，對身體健康有好處。但是因為雞湯中含有發(fā)熱動物脂肪以及熱量比較高，所以糖尿病患者不能一次性飲用過多的雞湯，以免攝入的熱量較多而導致血糖的升高，如果糖尿病患者經(jīng)常大量的喝雞湯，還有誘發(fā)急性胰腺炎的風險。
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