糖尿病適合吃什么?問
56歲2024年12月12日 04:14:47
病情描述:
我父親被檢查出患有糖尿病,醫(yī)生讓他控制一下飲食,我想了解一下糖尿病適合吃什么?
醫(yī)生回答(1) 答
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高宇主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者適合進食以下食物:一、全谷物和雜豆類,全谷物是指沒有經(jīng)過精細加工或者處理的谷物,而雜豆類是指淀粉含量高的豆類食物,例如紅小豆、綠豆等。二、十字花科蔬菜,例如卷心菜、西蘭花等,這些蔬菜含有多種抗氧化維生素,有利于降低血糖指數(shù)。三、低糖指數(shù)的水果,例如番石榴、雪蓮果、櫻桃、柚子、草莓等,這些水果的營養(yǎng)價值很高,也不會對血糖產(chǎn)生負面影響。
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