腎病的食療方法?問
我之前檢查出有腎病,醫(yī)生讓我平時(shí)控制飲食,想咨詢一下醫(yī)生腎病的食療方法有哪些?
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張昱主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 向他提問
腎病患者需要控制蛋白質(zhì)的攝入,可以根據(jù)病情適當(dāng)給予優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),注意避免進(jìn)食植物蛋白質(zhì),會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),引起病情加重。其次需要減少鉀、磷的攝入,避免進(jìn)食過多山藥、香蕉、動(dòng)物肝臟等食物,蔬菜可以浸泡后在烹飪。其次注意避免攝入辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒等,會(huì)引起刺激癥狀;也避免飲酒。此外注意避免進(jìn)食高鹽食物,如咸鴨蛋,會(huì)導(dǎo)致血壓升高,損害腎臟功能。
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