血糖高能吃無花果干嗎?問
我婆婆在醫(yī)院查出血糖偏高,最近她很想吃無花果干,想請(qǐng)問一下血糖高能吃無花果干嗎?
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蘭玲副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
血糖高患者一般是不可以吃無花果干的,無花果本身就含有較高的糖分,當(dāng)曬制成無花果干時(shí),其中水分大大蒸發(fā)流失,含糖量就更高,對(duì)于血糖偏高的人群,食用無花果干后有可能造成血糖進(jìn)一步升高。建議:患者平時(shí)還要避免進(jìn)食榴蓮、菠蘿蜜、哈密瓜、巧克力、糖果、炸雞以及奶酪等食物,飲食要以高維生素、高蛋白質(zhì)為主,可以吃些綠葉蔬菜、瘦肉、雞蛋、牛肉或者是魚肉等食物。
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