有糖尿病的人能否吃紅薯?問
我有糖尿病,但是我平時很喜歡吃紅薯,生病之后就基本不吃了,請問患有糖尿病的人能否吃紅薯?
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張東銘副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院 向他提問
如果病情較為穩(wěn)定,患者可以適當(dāng)食用紅薯。因為紅薯屬于碳水化合物,升糖指數(shù)相對偏高,大量食用很容易引起血糖上升。但是紅薯含有維生素、微量元素、膳食纖維,適當(dāng)食用能夠為人體補充營養(yǎng),還具有潤腸通便的功效,有利于促進消化。糖尿病患者在控制每日整體攝入熱量的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)食用紅薯,但是病情波動較大的患者不要食用。糖尿病持續(xù)加重還會對人體的視網(wǎng)膜、心血管、腎臟造成損傷,患者一定要按時服用藥物并定期檢測血糖。
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