糖尿病患者不宜吃什么食物?問
我被檢查出患有糖尿病,最近也在慢慢的調(diào)整飲食,請問糖尿病患者不宜吃什么食物?
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蘭玲副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者不宜食用甘蔗、龍眼、荔枝、紅棗、椰子、巧克力、奶油等糖分含量較高的食物,否則很容易引起血糖上升。平時(shí)還要注意飲食清淡,避免食用肥肉、油炸食品、牛油火鍋、鵝肝、豬蹄等脂肪含量較高的食物,否則脂肪攝入過量還會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化生成葡萄糖,引起血糖波動(dòng)。患者平時(shí)還要減少米飯、饅頭等主食的攝入,多用玉米、山藥、紫薯等食物來代替主食,飯前可以先適當(dāng)食用蔬菜。
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