糖尿病人專用糖是什么?問
41歲2024年12月12日 03:25:26
病情描述:
我平時很喜歡吃甜食,但是又被檢查出了糖尿病,朋友說可以吃專用糖,請問糖尿病人專用糖是什么?
醫(yī)生回答(1) 答
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張東銘副主任醫(yī)師
鄭州大學第二附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病人專用糖包括木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等。木糖醇是從植物原料中提取出來的甜味劑,添加在食品當中,可以使食物充滿甜味,但是又不會使血糖水平明顯升高,而且可以為人體提供能量。麥芽糖醇也是甜味劑的一種,甜味比木糖醇稍低,熱量很低且不會被人體吸收,所以適當食用也不會影響血糖水平,還可以促進鈣的吸收。山梨糖醇除了作為無糖甜味劑使用,還可以用于腦水腫及青光眼的治療,有較強的脫水效果。
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