椰肉的功效與作用?問(wèn)
我朋友每次喝完椰汁都會(huì)把椰子里的椰肉也弄出來(lái)吃掉。我想知道椰肉的功效與作用是什么?
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吳松柏主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
椰肉具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲(chóng)消疳、利尿消腫等功效,臨床上可以用于治療腸道寄生蟲(chóng)感染、消化不良、食欲不振等病癥。椰肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鉀、鎂、B族維生素、糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以糾正脫水和電解質(zhì)紊亂的情況。女性平時(shí)經(jīng)常吃椰肉,還可以起到美容養(yǎng)顏的效果。但是,濕熱體質(zhì)的人以及血糖比較高的人群最好不要吃椰肉。
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