甲狀腺結節(jié)的患者要忌口是什么要根據(jù)患者的甲狀腺功能是否正常。若是患者的甲狀腺功能正常，則可以正常飲食，沒有什么需要特別忌口的食物。但若是患者存在甲狀腺功能亢進的情況，則需要避免食用：1.海魚、紫菜、海帶等含碘豐富的食物；2.濃茶、咖啡、烈酒等刺激性的飲品，以免促進機體的新陳代謝，加重患者的負擔；3.辣椒、胡椒、花椒、洋蔥、大蒜、生姜等辛辣刺激性的食物。