輕微食物中毒患者會出現(xiàn)惡心、腹瀉、腹痛、嘔吐等不適癥狀，患者還可能會排出水樣便。嘔吐物多為胃內容物，可能會含有少量的膽汁或者血液，腹痛多為絞痛，少部分患者還會出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛等不適癥狀。若患者出現(xiàn)嚴重的腹瀉癥狀，建議在醫(yī)生指導下口服蒙脫石散止瀉，若出現(xiàn)嚴重的嘔吐，則還需使用甲氧氯普胺、多潘立酮片、氯丁醇等藥物緩解，治療期間可以適當喝些溫水。