糖尿病人不可以吃麥芽糖。糖尿病患者體內(nèi)胰島素分泌絕對(duì)不足或相對(duì)不足，葡萄糖無(wú)法被充分的攝取、吸收和利用，日常應(yīng)該少吃高糖的食物，否則會(huì)導(dǎo)致血糖升高，不利于健康。而且長(zhǎng)期處于高血糖狀態(tài)，可能會(huì)引起多種并發(fā)癥。建議日常注意飲食合理性，飲食以清淡、低脂為主，多吃新鮮的蔬菜和瘦肉。如果血糖控制平穩(wěn)，可以適當(dāng)吃些水果，最好在兩餐間食用，每天攝入量不宜超過(guò)一百克。