膽囊炎的患者是不可以吃雞蛋的，因?yàn)殡u蛋當(dāng)中膽固醇以及油脂含量比較高，而對(duì)于膽囊炎的患者而言，進(jìn)食過(guò)多雞蛋之后，容易引起膽囊強(qiáng)烈的收縮，并且會(huì)導(dǎo)致膽囊炎患者急性發(fā)作且伴有劇烈地上腹部疼痛癥狀，而且如果膽囊炎患者合并有膽結(jié)石的情況，還有可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石發(fā)生嵌頓，引起膽絞痛以及膽汁淤積，出現(xiàn)惡心、嘔吐等情況。因此膽囊炎患者平時(shí)飲食宜清淡、易消化，要注意避免高脂肪以及高膽固醇的食物。