由于醋中含有醋酸物質(zhì)，而該物質(zhì)可以對動脈硬化等癥狀起到一定改善作用，所以多數(shù)年紀較大高血壓患者認為喝醋可以降低血壓，該方式并不是完全不可靠，但其實際效果并不好，每天固定飲用少量食醋對高血壓患者控制病情確實可以起到一定幫助，但是僅表現(xiàn)為不會升高或略微降低，本質(zhì)上并沒有治療效果，高血壓主要還是需要通過患者平時飲食清淡，多運動，保持良好心態(tài)并定期檢查、治療得到控制與改善。