豆腐不能和什么一起吃?問(wèn)
我老公特別喜歡吃豆腐,基本上天天都要燒豆腐,我也不知道這個(gè)吃多了好不好,我想問(wèn)問(wèn)豆腐不能和什么一起吃?
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胡號(hào)應(yīng)主任醫(yī)師
廣州市惠愛(ài)醫(yī)院 向他提問(wèn)
豆腐在食用的時(shí)候是有很多禁忌的,首先不可以與含有大量草酸的食物,如菠菜、韭菜、蒜苗等,因?yàn)槎垢泻休^多的鈣元素,若是兩種食物一起吃,可能會(huì)形成草酸鈣,從而增加患結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn),此外也不可以與蜂蜜、橘子、紅糖等一起食用,以免影響到腸胃功能,若是身體存在痛風(fēng)現(xiàn)象也要避免食用豆腐。平時(shí)合理的吃點(diǎn)豆腐對(duì)身體健康是很有好處的,如具有清熱潤(rùn)燥、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)腦健腦等作用。
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