人參花是一種中藥，是名貴藥材的瑰寶。人參花中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)氣強(qiáng)身、延緩衰老、益氣活血等作用。人參花可以降低胃酸中蛋白酶的活性，對胃潰瘍等疾病有顯著效果。

人參通常被稱為人參根，被認(rèn)為是所有藥物的王。人參花是中國珍貴藥材的瑰寶。花性溫和，酸甜苦澀，清香解毒，含營養(yǎng)價(jià)值比人參高3倍。醫(yī)學(xué)界稱之為“神奇元素”。能消除體內(nèi)自由基，改善體內(nèi)環(huán)境，維持人體正常代謝，避免細(xì)胞老化，使人精力充沛。同時(shí)能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，預(yù)防和治療腫瘤。具有益氣活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)新陳代謝的作用。