通常做胃鏡檢查前需要空腹六到八小時。如果是上午做胃鏡檢查，前一天晚上進餐后就應當禁食，如果是下午做胃鏡檢查，上午可少量進食，中午不能進食。如果進食后做胃鏡檢查，一方面很容易引起惡心、另一方面會影響檢查結果。

做胃鏡檢查之前，患者需要保持空腹狀態(tài)大約六個小時的時間，若是早晨進行檢查，則在前一天的晚上12點之后，最好不要食用東西，以免對檢查造成影響。而在檢查結束之后的半個小時左右應該禁食禁飲，預防發(fā)生嗆咳。