干龍眼肉也就是桂圓，龍眼肉具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效，可以調(diào)理氣血不足，改善失眠健忘、面色萎黃等癥狀。干龍眼肉可以泡茶喝，也可以直接食用或煲湯食用。每次食用量不能過多，容易導(dǎo)致身體上火。

干龍眼肉又名益智、龍眼肉，為龍眼曬干之后的果實(shí)。性平，味甘，因其含有硫胺素、核黃素、抗壞血酸等化學(xué)成分，所以能夠安神、益氣、補(bǔ)血、安胎。常適于失眠健忘，精神不振等癥狀的人服用。