地瓜一般是指紅薯，糖尿病患者可以食用，但其中含有較高的淀粉含量，食用后經(jīng)過消化會形成糖分，在患病后不宜過多食用，而且在吃了地瓜后最好適量減少其它主食的食用量，避免血糖升高。

糖尿病患者是可以吃紅薯的，但是由于紅薯屬于根莖類的淀粉含量比較高的一類食材，所以在選擇紅薯的時候，您一定要減掉相應(yīng)的主食，平均二兩的紅薯相當(dāng)于半兩的主食。當(dāng)然相較大米、白面而言，紅薯之中含有豐富的膳食纖維，一些多糖類的食材，它在同樣選擇的時候，實際上是不容易造成血糖升高的，您是可以安全地來食用的。