血糖高的患者，可以食用紅薯，減少主食攝入即可，保證一天的碳水化合物總量。避免出現(xiàn)血糖再次升高的現(xiàn)象，可以食用紫菜、燕麥、木耳等，具有降低血糖功效的食物。平時注意控制糖類、脂肪等物質(zhì)吸收，適當運動。

糖尿病患者在血糖控制不佳的情況下，不可以吃紅薯。因為紅薯淀粉含量比較高，而且還有一定的糖分。臨床上見到很多這樣糖尿病患者，吃紅薯后會導致餐后血糖很明顯的升高，對整個糖尿病的治療不利。糖尿病患者只有在血糖控制比較好的基礎(chǔ)上，可以適當?shù)某砸稽c紅薯。