黃芪山楂泡水的主要功效有補氣益血、益氣固表、保護腎臟、提高免疫力、降血壓、降血糖、降血脂、促進食欲、延緩衰老等。此外肺結核的患者，適當?shù)暮刃S芪山楂水，還有一定的食療作用。

黃芪和山楂具有多種水浸效果。黃芪能為我們的身體補氣，還能起到抗腫瘤、提高機體功能免疫力的作用，此外還能治療低血壓、起到降血糖、治療艾滋病、治療肺結、核延緩衰老等作用。山楂具有活血化瘀、消食降脂等作用。黃芪山楂水對身體很好，應該多喝。