膽固醇高的患者盡量不要吃魷魚(yú)。魷魚(yú)屬于高蛋白類(lèi)海產(chǎn)品，含有較高的膽固醇、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，進(jìn)食后，可能會(huì)導(dǎo)致患者的膽固醇出現(xiàn)升高。建議膽固醇高的患者平時(shí)保持飲食清淡。

膽固醇高的人最好不要吃魷魚(yú)干，魷魚(yú)的膽固醇含量是每100克615毫克，是肥肉的40倍，全脂奶的44倍，豆制品的615倍，魷魚(yú)很漂亮，干魷魚(yú)很好吃，不是每個(gè)人都適合吃，心血管疾病和肝病患者，如高脂血癥、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等，必須注意平時(shí)的飲食結(jié)構(gòu)。