急性氣管炎不能吃的食物有很多，如海鮮、辣椒、生姜、洋蔥等刺激性食物，還有用煙熏烤的食物及過于油膩的食物要禁食，另外在患病期間呼吸道比較敏感，容易刺激身體過敏的食物，如獼猴桃、芒果也要少吃。

患者有急性氣管炎在生活飲食中要多加注意，禁止食用具有溫補作用的食物，如羊肉、狗肉、公雞肉、麻雀、荔枝等。忌用補類藥物(如紅參、于姜、丁香，、鹿茸、菟絲子、淫羊藿、牛鞭子、黃狗腎等)，以免助陽升火，致病情加重。不宜多食甘酸食品如柑、椰子、櫻桃等。多喝酸奶，多吃具有滋陰性質(zhì)的蔬菜水果如百合、銀耳、雪梨等，多喝水。