脂肪肝可以吃羊肉嗎?問
脂肪肝可以吃羊肉嗎?
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張引強(qiáng)副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 向他提問
脂肪肝的患者,可以適當(dāng)食用羊肉、羊肉等富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等物質(zhì),可補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。但食用過多,造成脂肪堆積的癥狀,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)?;颊咂綍r(shí)要注意飲食規(guī)律。
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王志強(qiáng)主任醫(yī)師
包頭市蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 向他提問
脂肪肝指的是脂肪在肝臟內(nèi)過度蓄積形成的,屬于一種營(yíng)養(yǎng)過剩的表現(xiàn),羊肉有很好的補(bǔ)肝明目效果,而且肉質(zhì)細(xì)膩脂肪含量比較低,脂肪肝患者可以適量吃一些,脂肪肝患者飲食上應(yīng)該低鹽低脂肪,以清淡易消化的飲食方式為主,所以對(duì)于羊肉的烹調(diào)方式應(yīng)該選擇燉煮。
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