小米糖尿病可以吃嗎?問
小米糖尿病可以吃嗎?
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馮文凱副主任醫(yī)師
揚州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃小米。小米屬于粗糧,其所含糖分并不高,適當(dāng)食用并不會對血糖水平造成影響。但是平時不宜食用過多,否則還是會引起血糖波動。建議糖尿病患者平時控制飲食攝入的總熱量,多運動。
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劉俊祥副主任醫(yī)師
鄂爾多斯市中心醫(yī)院 向他提問
小米與大米比起來,屬于粗糧,小米中含有較多的維生素、多種微量元素,又富含膳食纖維,對控制血糖、血脂非常有好處,而且在胃腸中消化吸收慢,在胃腸中停留時間長,可以減少血糖的波動,所以小米很適合糖尿病病人。但是無論是粗糧還是精加工的大米、白面,同樣含有淀粉,都是主食,在攝入的時候應(yīng)注意控制攝入的總量,攝入過量的小米同樣會使血糖升高。糖尿病合理的膳食模式以谷類食物為主,高膳食纖維的攝入,低鹽、低糖、低脂肪攝入的多樣化膳食模式?;颊邞?yīng)根據(jù)個人的喜好和代謝的目標(biāo),設(shè)計個體化的飲食治療方案。
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