減肥能吃土豆嗎?問(wèn)
減肥能吃土豆嗎?
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葛辛主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問(wèn)
減肥的患者可以適量吃些土豆。土豆可以延緩胃部排空,增加飽腹感,但是土豆的淀粉含量較多,過(guò)量使用很容易引起肥胖。建議減肥的患者控制飲食的同時(shí)定制合理的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃,并且堅(jiān)持。
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葛辛主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問(wèn)
吃土豆是可以減肥的,土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,熱量很低,土豆的含水量高達(dá)80%,土豆含有豐富維生素B、C和各種礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充各方面的營(yíng)養(yǎng),并且提高新陳代謝。土豆中的淀粉是一種抗性淀粉,消化吸收比較慢,能增加飽腹感,并幫助帶走一些油脂和垃圾,土豆含有大量膳食纖維,能潤(rùn)腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘。用土豆來(lái)代替主食具有非常好減肥的效果。吃土豆可以吃蒸煮或少油炒的土豆,油炸的薯?xiàng)l或者薯片熱量很高,是會(huì)導(dǎo)致肥胖的。
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